新年

七草粥はいつ食べる?まとめ

2018/01/09

新しい年を迎えて、お正月家族みんなお正月料理を食べたりして、充実なお正月をで過ごしている方多いかと思いますが、そういえば、七草粥はいつ食べるのだろう・・・?なんて思う方多いかと思います。

今回は七草粥はいつ食べる?ついて詳しくまとめてみました。
 
 

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七草粥とは?

お正月に入り、おせち料理など家族みんなで食べるかと思いますが、その中でも、よく耳にする七草粥。

七草粥は、平安時代から伝わる行事でもあり、まずは、神様に供えてから家族みんなで七草粥を食べて、その年の一年の無病息災と五穀豊穣を祈るものとされています。

お正月みんなで、集まりお酒なんかを飲む機会が増える方多いかと思いますが、七草粥は、春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、作りますので、祝膳や祝酒で弱った胃を休めるにも丁度良いかもしれませんね。

七草粥の由来とは?

七草粥は、平安時代から伝わる古くから伝わる日本の伝統行事と思われがちですが、実は、七草粥は中国から伝わった五節句の行事の一つとして食べられていたのです。

それが、室町時代には、既に日本に伝わってきて現代まで受け継がれている伝統的な行事になっています。

そう考えると、七草粥は古くから伝わるものであり、なんとなく感慨深いものでもありますよね。

ちなみに、五節句も中国から伝わり、江戸時代には重要な年中行事として日本で定着しました。

・人日(じんじつ) 1月7日 七草の節句とも言います。
・上巳(じょうし) 3月3日 桃の節句・ひなまつりとも言います。
・端午(たんご)  5月5日 こどもの日とも言います。
・七夕(しちせき) 7月7日 たなばた・七夕祭りとも言います。
・重陽(ちょうよう)9月9日 菊の節句とも言います。

七草粥いつ食べる?

七草粥は、1月7日の朝食に食べましょう。

七草粥の正しい行事の行い方は、前日の1月6日の夜のうちに七草をまな板の上で包丁を使い細かく刻んでおいて、翌日朝1月7日朝に粥を作って朝食として食べるのが正しい行事と言われています。

七草粥は、昔から1月7日の朝に食べる事が縁起が良いとされていて、1月7日は、人日の日。

1月7日(人日の日)は、無病息災を願い、邪気払いをする日とも言われています。

後、もう一つよく言われている事は、お正月で、祝膳や祝酒で食べすぎて疲れた胃腸を休ませる為の日。とも言われていて、胃を休める意味を込めてお粥を食べる日でもあるのです。

言われてみれば、『確かに。』っと納得がいく七草粥。

いろんな伝統がありますが、こうやって考えると深い意味を持ってますよね。

七草粥は何を入れたら良い?

七草粥を食べる事は、分かったけど、『七草粥の具は何を入れたら良いのかな?』なんて思う方多いかと思います。

七草粥に入れる具は、春の七草。

春の七草と言ってもあまりピンっとくる方少ないかと思いますが、春の七草と言えば、

セリ(芹)
ナズナ(薺)・・・ペンペン草
ゴギョウ(御形)・・・母子草
ハコベラ(繁縷)・・・ハコベ
ホトケノザ(仏の座)・・・田平子
スズナ(菘・鈴菜)・・・カブ
スズシロ(蘿蔔・清白)・・・大根

の事を言います。

ですので、七草粥を作る時は、春の七草を入れて作るようにしましょう。
 
 

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今では、七草粥のシーズンになると、スーパーなどで、春の七草セットなどが売ってたりします。

七草粥遅れて食べても大丈夫?

七草粥を食べるのは、1月7日の朝に食べるのが1番良いと言われていますが、お正月も開けて、仕事で朝食を食べる時間がなかったりなど

皆さん、人それぞれ食べるタイミングを逃してしまう・・・。なんてこともあるかと思います。

しかし、七草粥は、少し遅れて食べる分には大丈夫ですので安心してください。

七草粥は縁起物とは言いませんが、古くから伝わる伝統的な物とも言えます。

なので、食べることに意味がありますので、例えば、朝食に逃してしまった場合であれば夕飯に食べたりして、七草粥を食べるようにしましょう。

七草粥はいつ?まとめ

今回は、七草粥はいつ?について詳しくまとめてみましたが、いかがだったでしょうか?

七草粥食べる意味について詳しく知りたい方はこちらをご覧ください⇩
>>>【関連記事】七草粥食べる意味とは?まとめ

お正月シーズン、おせち料理など食べる方多いかと思いますが、その中でも、七草粥を耳にする方多いかと思います。

七草粥は古くから伝わる伝統行事とも言えます。

なので、お正月胃を休める意味も込めて古くから伝わる七草粥を皆さんで食べてみては、いかがでしょうか?

1月7日の朝食に食べる事がベストですが、七草粥は食べることに意味がありますので、是非、これを機会に七草粥を食べてみて下さいね♫
 
 

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