「みょうが」 一覧

冷奴や薬味などに使えるみょうがの切り方とは?

2017/06/15   -みょうが

みょうがは、薬味や冷奴そうめんなど、夏から秋にかけてよく使われる香味野菜。 香り ...

便秘や美容効果もあるみょうがの栄養と効能とは?

2017/06/13   -みょうが

独特の香りと風味やさっぱりとした刺激があるみょうがは、 様々な料理のちょっとした ...

苗付けから収穫までのみょうがの栽培方法とは?

2017/06/08   -みょうが

そうめん・冷奴・甘酢漬けになど、夏に独特の香りを、薬味として楽しませてくれるみょ ...

夏の食卓に欠かせない!みょうがの保存方法をまとめ

2016/08/01   -みょうが

みょうがと言えば、独特の風味とさっぱりとした、シャキシャキとした食感がたまらない ...